Restaurante São Pedro

Tradição em Moqueca Capixaba!
11/02/2016
 
Para encontrar uma boa moqueca capixaba não precisa ir muito longe: seja nas praias, nas cidades do Espírito Santo ou nas montanhas, esse prato típico símbolo da nossa terra é encontrado em cada cantinho, sempre preparado de maneira muito especial!
 
Agora imagina uma autêntica moqueca capixaba preparada há mais de 60 anos em um restaurante tradicional, localizado em um bairro que tem suas origens ligadas à formação de uma vila de pescadores? 
 
Fomos conhecer o Restaurante São Pedro, localizado na Rua Desembargador Ferreira Coelho, nº 98, na Praia do Suá em Vitória (atrás do Hortifrutti). Batizado em homenagem ao padroeiro dos pescadores, foi o primeiro restaurante da Capital a servir moqueca capixaba e suas guarnições na panela de barro. Seu fundador, Hercílio Alves da Silva, inventou o tripé de ferro que sustenta as panelas à mesa. É moqueca capixaba com muita história!
 
O ambiente é simples, mas muito agradável. Entrando lá temos a sensação de que voltamos no tempo: os móveis e os ladrilhos são dos Anos 60/70, e a área interna conta com jardim de inverno com muito verde, fontes de água e pássaros cantando. Temos quase certeza de que o tempo para propositalmente a fim de que os sabores da moqueca capixaba sejam melhor apreciados! :)
 
Escolhemos de entrada os famosos pastéis de camarão, que foram os melhores que comemos nos últimos tempos. De prato principal, a tradicional moqueca de badejo, além da moqueca de camarão VG e peixe à milanesa. Os pratos vieram acompanhados de arroz branco e pirão, que estavam uma delícia, além de muito bem servidos. A moqueca serve perfeitamente três pessoas!
 
O Restaurante São Pedro funciona de terça a sexta das 11h às 22h30. e segunda, sábado e domingo das 11h às 16h. Reserve um bom tempo para ficar lá com calma e apreciar cada pedacinho da mais autêntica Moqueca Capixaba! ;)

GUIA CAPIXABA

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