Recanto da Pedra
Um cantinho de beleza e sabor em Iriri
12/04/2017
O mês de abril (especialmente a Semana Santa) é o mês do nosso prato mais genuíno: a Torta Capixaba! É o prato obrigatório na mesa de todas as famílias do Espírito Santo nessa época do ano :)
Em abril do ano passado visitamos o Festival da Torta Capixaba na Ilha das Caieiras em Vitória (matéria aqui) e hoje vamos contar como foi nossa ida à Pousada e Restaurante Recanto da Pedra em Iriri, juntamente com os blogueiros participantes da 2ª Edição do Pocando no ES.
Precisamos começar pela paisagem do lugar. Que lugar! O Recanto da Pedra, como já diz o nome, foi construído sobre uma grande pedra da Praia da Costa Azul, e a vista de todo o restaurante é simplesmente o intenso mar azul de Iriri. O deck tem uma visão privilegiada e não dá vontade de ir embora!
O atendimento também foi outro fator que fez a diferença: os garçons foram muito gentis, prestativos (atenderam nossos mil pedidos de fotos com um sorriso no rosto) e nos deram todas as dicas dos pratos mais pedidos por lá.
Nossa ida ao Recanto da Pedra foi especialmente para provar a Torta Capixaba em uma versão contemporânea, preparada pelo chef André Cicilioti. Foi servida em uma porção única a R$ 15 e enrolada em papel de folha de bananeira, e estava com um sabor leve e delicioso! Sua apresentação ficou na memória, e comer apenas um pedaço foi impossível :D
Fomos embora do Recanto da Pedra com as seguintes dicas de pratos anotadas: Bobó Suprema, Moqueca de Badejo com Camarão e Arroz de Polvo. Voltaremos em breve para conhecer muito mais desse cardápio que, só pela amostra, nos deixou morrendo de paixão por Iriri ❤
Onde: Rua Danilo Monteiro de Castro nº 16 - Iriri - Anchieta
Quando: de segunda a segunda, das 11h às 23h
Telefone para contato: (28) 3534-1599
E-mail: restaurante@recantodapedra.com.br
Dica: nos dias 14 e 15 de abril, a partir das 19h, o 3º Iriri Paixão Capixaba receberá dez estandes com tortas capixabas e outros pratos tradicionais, além da presença dos chefs Gilson Surrage e André Ciciliotti ensinando o preparo da torta capixaba. No dia 15/04, a partir das 21h, será apresentado o espetáculo da Paixão de Cristo. Um evento imperdível! Será na Praia da Costa Azul, em Iriri - Anchieta. Todos os detalhes neste link
Conheça também em Iriri: