Pancakes On The Beach

Gastronomia de alto nível a preços acessíveis
Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

09/06/2016
 
No último fim de semana conhecemos um brunch delicioso em um lugar aconchegante: o Pancakes On The Beach, em Vila Velha.
 
O Pancakes On The Beach  também oferece opções para o jantar, com um cardápio especial. Mas estávamos ansiosos para conhecer o brunch, que é inspirado na gastronomia americana e sai do comum em termos de café da manhã.
 
Começamos pelo refil de café com direito a leite e chantilly. Pudemos tomar a quantidade de café que quisemos, e estava muito bom! Provamos também o chá matte natural com pêssego, uma das referências da casa e refrescante na medida certa.
 
O prato mais famoso do cardápio é o Eggs Benedictovos delicadamente pochados servidos em douradas panquecas americanas com o verdadeiro molho holandês, sob suculentas fatias de presunto grelhado e acompanhados de tomates grelhados. Estava delicioso, e certamente é nossa indicação se você for até lá e tiver dúvidas sobre o que escolher.
 
Também pedimos o Puff de Frutas Vermelhas com recheio de morango, calda de frutas vermelhas e chantilly. Uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos! Leve e super saborosa, além de grande também: dá para dividir entre duas pessoas, tranquilamente.
Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Pancakes On The Beach

Pancakes On The Beach

Vila Velha

Um detalhe que nos chamou a atenção foi a informação que tivemos sobre o cuidado na elaboração do cardápio do jantar: as panquecas levam farinha integral e são preparadas sem lactose. Uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, com certeza :)
 
Eles também oferecem vários tipos de crepes com recheio salgado, e nosso novo objetivo é jantar lá em breve, para experimentar o crepe de camarão cremoso. Afinal, o cardápio do Pancakes On The Beach tem tantas opções que ir uma só vez é muito, muito pouco!
 
O atendimento também é o diferencial da casa. Os clientes são atendidos pessoalmente e com um sorriso enorme pelos dois cheffs: a Roseli Nanami, que também é nutricionista além de chef com vasta experiência em restaurantes internacionais, e o Marcelo Constantino, chef formado pela renomada escola francesa Le Cordon Bleu.
 
Um lugar simples e aconchegante, com uma gastronomia de alto nível e preços bacanas: o Pancakes On The Beach acaba de entrar para nossa lista de estabelecimentos super preferidos! É só uma pena eles não terem wi-fi para a gente exibir nas redes sociais as fotos dos maravilhosos pratos de lá :)

 
Onde: Rua Inácio Higino nº 200 - Loja 03 - Praia da Costa (Rua das Delícias)

Quando: café da manhã aos sábados e domingos das 08h30m às 12h e jantar de terça a domingo das 18h às 23h

Telefone: (27) 3061-2020
Dica: eles fazem reservas para comemorações fechadas, como aniversários e festas (capacidade para 3o lugares)
 
 
Conheça também em Vila Velha:
 
>  Fábrica de Chocolates Garoto
 
>  Shôga Sushi
 
> Rico Caipira
 
 

 

GUIA CAPIXABA

Um blog membro da RBBV (Rede Brasileira de Blogueiros de Viagem)

  • RBBV
  • Facebook Guia Capixaba
  • Twitter Guia Capixaba
  • Pinterest Guia Capixaba
  • Tumblr Social Icon
  • Instagram Guia Capixaba